MENUKAART

Voorgerechten

1. Pikilia
 Een samenstelling van diverse traditionele koude voorgerechtjes
2. Tzatziki
 Een typisch Grieks gerecht gemaakt van Griekse yoghurt, komkommer, knoflook en olijfolie
3.Tarama
 Viskuitmousse
4.Gavros Marinatos
 Gemarineerde sardientjes
5.Elies Piperies
 Mix van olijven en pepertjes
7.Rolakia Solomou
 Rolletje van zalm gevuld met kaascreme
8.Ntakos Kreta
 Kretaans hardbrood met tomaatjes, uitjes, Griekse fetakaas en kappertjes
9.Kotopoulo Soutzoukia
 Gehaktballetjes van kip geserveerd met bearnaisesaus
10.Bruschetta Ntomata
 Knoflookbrood met tomaatjes en uitjes
11.Bruschetta Parmesana
 Knoflookbrood met tomaatjes, uitjes en Parmezaanse kaas
12.Bruschetta Kaseri
 Knoflookbrood met tomaatjes, uitjes en kaas overbakken
13.Meze
 Een samenstelling van diverse traditionele warme voorgerechtjes
14.Piperia Skordo
 Pepertjes van de grill met knoflook
15.Dolmadakia
 Wijnbladeren gevuld met rijst en hollandaisesaus overbakken
16. Keftedakia Salza
 Gehaktballetjes met tomatensaus en Griekse fetakaas
17.Melitzanes Kolokithakia
 Gebakken aubergines en courgettes met tzatziki
18.Saganaki Feta Fylo
 Bladerdeeg gevuld met Griekse fetakaas geserveerd met honing en sesam
19.Spanakopita
 Bladerdeeg gevuld met spinazie
20.Manitaria Lachanika
 Gebakken verse champignons met uien en paprika
21.Piperies Gemistes
 Groene paprika uit de oven gevuld met fetakaas, tomaatjes en uitjes
22. Feta Fournou
 Griekse fetakaas uit de oven met tomaatjes, uitjes, pepertjes en olijfjes
23.Feta Fournou Me Kaseri
 Griekse fetakaas uit de oven met kaas en tomaatjes
24.Feta Fournou Kafteri (Scherp)
 Griekse fetakaas uit de oven met tomaatjes, uitjes, pepertjes, olijfjes en chilisaus
25.Flogera Tyri
 Bladerdeeg gevuld met kaas, ham en bechamelsaus
26.Skordovoutiro
 Kruidenboter
27.Carpaccio Truffa
 Flinterdun gesneden runderlende met rucola, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
28.Pastromadopita
 Bladerdeeg gevuld met kaas en pekelvlees (rund)
29. Prosciutto Halloumi Salata
 Cypriotische geitenkaas met prosiutto-ham
30.Choriatiki
 Griekse boerensalade
31.Caprese
 Tomaat-(Buffalo)mozarrella salade
32.El Greco Salata
 Warme salade van spinazie, tomaatjes en diverse groenten

Vis-voorgerechten

40.Garides Kafteres (pittig)
 Garnalen uit de pan met chilisaus
41.Garides Pane
 Gepaneerde garnalen met knoflooksaus
42.Garides Mastixa
 Garnalen gebakken in Masticha-likeur
43.Garides Saganaki
 Garnalen uit de oven met tomatensaus en fetakaas
44.Psarakia Diafora
 Mix van garnalen, kalamaris en sardientjes geserveerd met knoflooksaus en tzatziki
45. Kalamaria 
 Gefrituurde inktvisringen geserveerd met tzatziki
46.Gavros 
 Gefrituurde sardientjes (zonder graatjes) geserveerd met tzatziki
47.Mydia Pane
 Gepaneerde mosseltjes geserveerd met knoflooksaus
48.Mydia Saganaki
 Mosseltjes in metaxasaus met tomaatjes en uitjes

Soepen

50.Ntomatosoupa
 Tomatensoep
51.Kotosoupa 
 Griekse kippensoep met citroen en rijst
52.Kremidosoupa
 Franse uiensoep met crispy brood en kaas overbakken

Kindermenu’s

55.DORA Gyros met frieten, salade en appelmoes
56.POKEMON Souvlaki met frieten, salade en appelmoes
57.SPIDERMAN Frikandel met frieten, salade en appelmoes
58.BATMAN Kipfilet met frieten, salade en appelmoes
59.NEMO Vissticks met frieten, salade en appelmoes
60.HERCULES Kalamaris met frieten, salade en appelmoes
61.SUPERMAN Kipnuggets met frieten, salade en appelmoes

Vleesgerechten

65. Club Sandwich Greek Style
 Pitabrood met gyros, frieten, tzatziki, kaas en gemengde salade
66.Gyros (op Griekse manier geserveerd)
 Varkensvlees van de spies met tzatziki, Griekse salade, tomaten, uien en frieten
67.Gyros Metaxa
 Gesneden varkensvlees uit de oven met metaxasaus en kaas
68.Gyros Manitaria
 Gesneden varkensvlees uit de oven met champignonroomsaus en kaas
69.Souvlaki 
 Varkensfilet aan een spies met tzatziki
70.Bifteki Klassiko
 Gegrild gekruid gehakt gevuld met Griekse fetakaas en tzatziki geserveerd
71.Bifteki Trikalino
 Gegrild gekruid gehakt gevuld met fetakaas en overbakken met metaxasaus en kaas
72.Fileto Kotopoulo
 Gegrilde kipfilet geserveerd met tzatziki
73.Kotopoulo Fournou
 Kipfilet overbakken met asperges, hollandaisesaus en kaas
74.Bifteki El Greco
 Gekruid gehakt overbakken met champignons, paprika en kaas
75.Sikoti 
 Gegrilde rundlever geserveerd met uien en tzatziki
76.Psaronefri Gemista
 Varkenshaas gevuld met Griekse fetakaas en geserveerd met tzatziki
77. Psaronefri Fournou
 Varkenshaas overbakken met asperges, hollandaisesaus en kaas
78.Bekri-Meze
 Varkenshaas uit de pan met groente (zeer pikant)
79.Trio Souvlaki
 Spies met ossenhaas, varkenshaas en kipfilet geserveerd met pepersaus

Alle gerechten worden geserveerd met Griekse pasta, frieten en salade

(met uitzondering van 65. Club Sandwich Greek Style & 66. Gyros schotel)

Mixed vleesschotels

85.El Greco schotel
 Ossenhaas, varkenshaas, lamskotelet en kipfilet geserveerd met pepersaus
86.Mixed Grill
 Gyros, kipfilet, souvlaki, soutzouki en lamskotelet geserveerd met tzatziki
87.Paros schotel
 Gyros, souvlaki, lamskotelet en soutzouki geserveerd met tzatziki
88.Trikala schotel
 Gyros, souvlaki en kipfilet geserveerd met tzatziki
89.Ios schotel 
 Gyros, souvlaki en soutzouki geserveerd met tzatziki
90.Kos schotel
 Gyros en souvlaki geserveerd met tzatziki
91.Rhodos schotel
 Gyros, souvlaki, varkenshaas en een stukje moussakas geserveerd met tzatziki
92.Kreta schotel
 Gyros en lamskoteletten geserveerd met tzatziki
93.Athene schotel
 Gyros en kalamaris geserveerd met tzatziki
94.Pireus schotel
 Gyros, souvlaki en ribeye geserveerd met tzatziki
95. Kolonaki schotel
 Gyros, ribeye en kipfilet geserveerd met tzatziki
96. Naxos schotel
 Ribeye, kipfilet en 2 lamskotelet geserveerd met tzatziki
97. Dorp schotel
 Gyros, souvlaki en varkenshaas met tzatziki
98. Tinos schotel
 Gyros, souvlaki en kalamaris geserveerd met tzatziki
99. Mykonos schotel
 Gyros, souvlaki en 2 lamskoteletten geserveerd met tzatziki
100.  Thessaloniki schotel
 Gyros en soutzoukia geserveerd met tzatziki

Alle gerechten worden geserveerd met Griekse pasta, frieten en salade

Steaks & lamsspecialiteiten

110.Paidakia (Top Quality)
 Lamskoteletjes geserveerd met tzatziki
111.Ribeye (Top Quality)
 Ribeye geserveerd met pepersaus
112.Fileto Moschari Pepper (Top Quality)
 Ossenhaas geserveerd met pepersaus
113.Fileto Moschari Manitaria (Top Quality)
 Ossenhaas geserveerd met champignonroomsaus
114.Fileto Moschari Naturel (Top Quality)
 Ossenhaas geserveerd met een schijfje kruidenboter
115.Fileto Moschari Metaxa(Top Quality)
 Ossenhaas geserveerd met metaxasaus

Alle gerechten worden geserveerd met aardappeltjes en salade

Onze steaks zijn circa 350 gram

Ovengerechten

120. Moussakas
 Een traditioneel Grieks gerecht uit de oven. Het wordt opgebouwd uit laagjes aardappelen, aubergine, gehakt, kaas en is afgedekt met een fijne bechamelsaus
121. Stamna (Kruik)
 Een traditioneel Grieks gerecht uit de oven met zacht lamsvlees, verse groenten, Griekse fetakaas en kaas
122.  Kleftiko (Dieven)
 Een traditioneel Grieks gerecht uit de oven met lamsbout, gekruide aardappelen en sperziebonen
123. Pastitsada
 Een traditioneel Grieks gerecht uit de oven met lamsbout, Griekse pasta, Mavrodaphne, tomaten en Laurier
124. Kokkinisto
 Lamsbout uit de oven met tomatensaus en aardappelschijfjes

Vegetarische schotels

130. Makedonikos
 Gemengde schotel met tzatziki, taramas, spanakopita, tiropita, Griekse pasta, aubergines, courgettes
131. Lachanika Kaseri 
 Verschillende soorten groenten overbakken met hollandaisesaus en kaas overbakken
132. Bifteki Lachanika
 Gekruid gehakt van groente geserveerd met Griekse pasta en tzatziki

Visgerechten

140. Garides Mastixa
 Garnalen uit de pan met tomaatjes, uitjes en Griekse Masticha-likeur
141. Garides Psites
 Garnalen van de grill met mini-tomaatjes
142. Tsipoura Psity (35 min bereidingstijd)
 Gegrilde (hele) dorade geserveerd met citroensaus
143. Lavraki Psito (35 min bereidingstijd)
 Gegrilde (hele) zeebaars geserveerd met citroensaus
144. Solomos Psitos
 Gegrilde zalmfilet geserveerd met citroensaus
145. Bakaliaros Skordo
 Kabeljauwfilet uit de pan geserveerd met knoflooksaus
146. Kalamaria 
 Gepaneerde inktvisringen geserveerd met knoflooksaus

Alle visgerechten worden geserveerd met groenten, aardappeltjes uit de oven en salade

Schotels vanaf 2 personen

150.El Greco speciaal
 Ossenhaas, varkenshaas, kipfilet, lamskoteletten en gyros
151.Meteora schotel
 Gyros, kipfilet, souvlaki, varkenshaas en soutzouki
152.Larissa schotel
 Gyros, souvlaki, soutzouki, zalmfilet, garnalen en kalamaris
153.Tapas schotel
 Gemengde warme en koude hapjes

Sauzen en bijgerechten

155.Metaxasaus 160.Frieten
156.Champignonroomsaus 161.Gekruide aardappelen
157.Peperroomsaus 162.Griekse pasta
158.Knoflooksaus 163.Grieks pita brood
159.Bearnaisesaus 164.Aardappelkroketjes
   165.Olifant bonen
Enkele afbeeldingen zijn afkomstig van derden. Alle rechten zijn voor deze partij. Er kunnen geen rechten hiervoor ontleend worden aan Grieks restaurant El Greco.